És el mal modern, devora des de dins i els seus efectes sobre la salut mental i física són nombrosos. Quines conseqüències té sobre el pes? L’expert respon
Els compromisos quotidians, laborals, familiars, socials i l’ansietat de no poder fer front a tot, juntament amb l’insomni, la preocupació per les malalties cròniques, la depressió, són la causa de molts trastorns físics i psicològics. “Succeeix amb força freqüència que un atac d’ansietat, que pot estar lligat a malentesos o estrès a la feina o a la família, la solitud, l’avorriment, ens empeny a devorar un paquet de gelat de xocolata o de galetes. En aquest cas, l’estrès ens ho provoca. engreixa”, explica Francesca Albani, dietista de Humanitas San Pio.
Podem parlar del desequilibri hormonal com el mecanisme de defensa natural del cos quan aquest estrès representa una reacció davant un perill o una amenaça augmentant la pressió arterial i la freqüència cardíaca. “El cos en aquest cas augmentarà la producció de cortisol i adrenalinahormones que poden influir en la sacietat i la gana”, afegeix Albani.
Els efectes de l’esteesa en el nostre organisme
—
El efectes de l’estrès es manifesten de manera diferent de persona a persona. “Si és sobtat i provocat per un xoc inesperat, és possible que tinguem poca gana, això sensació de “tancar l’estómac”. L’ansietat persisteix en absència de xoc o amenaça, els nivells de cortisol i adrenalina es mantenen elevats amb el temps i poden alterar el sistema hormonal”. estrès crònic tendeix a estimular la gana i el desig de buscar aliments”gratificant“, que solen tenir un alt contingut en sucre i greixos. “Això passa perquè el cortisol augmenta els nivells d’insulina, la qual cosa redueix els nivells de sucre en sang i augmenta i perpetua els desitjos d’aliments, especialment els ensucrats. Els efectes seran més visibles en persones obesesque tenen nivells alts d’insulina”.
El vincle entre l’augment de pes, l’obesitat i els nivells d’estrès
—
Alguns estudis han demostrat que les persones estressades en tenen més greix abdominal En comparació amb altres. A més, investigadors nord-americans i australians han identificat un neurotransmissor el nivell del qual augmenta en cas d’estrès i que estimula la massa de greix, en particular la producció de greix abdominal. “Per a alguns subjectes, l’ansietat és responsable d’a major ingesta de calories perquè comporta uns ingressos alimentaris elevats. Cada persona és diferent, regulada per diferents equilibris metabòlics, amb diferents predisposicions genètiques. És per això que altres persones no engreixen encara que mengin més”.
Com evitar l’augment de pes quan es troba estrès
—
“És fonamental conèixer el període que estàs passant, quant de temps porta aquest mecanisme i els motius que impulsen la recerca d’aliments. Analitza elorigen del malestarintentar solucionar-ho, amb l’ajuda de l’especialista, és útil interrompre el mecanisme. Si vols perdre pes també ho necessites estigues alerta del que realment es podria aconseguir en aquell moment. Entendre quin tipus de dieta cal seguir és essencial: evita una font addicional d’estrès relacionada. Parlant amb l’especialista podem identificar junts el millor ruta dietètica“.
Contra l’estrès, mai prescindir de l’activitat física
—
Tant si estem parlant de córrer, gimnàs, bicicleta, tennis o moviment diari, activitat física augmenta la producció d’endorfines, que tenen la capacitat de millorar l’estat de serenitat. Suficient 30 minuts un dia per estimular-los.
