Rory McIlroy ha seleccionat un menú eclèctic que inclou cuina de gamma alta i un cop d’ull a les seves arrels irlandeses per al seu sopar de campions de mestres.
L’àpat tradicional que té lloc dos dies abans de l’inici del torneig inclou un menú escollit pel campió de l’any anterior, que és McIlroy després que va acabar la seva llarga espera per la seva primera jaqueta verda fa 12 mesos.
El nord-irlandès va vèncer al company d’equip de la Ryder Cup Justin Rose en un play-off a Augusta per completar el Grand Slam.
Entre les nombroses recompenses que l’acompanyen, hi havia l’oportunitat de sopar al costat d’antics guanyadors del màster.
Aquest any se’ls regalarà un menú de quatre plats que comença amb una selecció de quatre aperitius: lliscants d’alces, tempura de gambes de roca, pa de préssec i ricotta i dàtils embolicats amb cansalada. Es creu que l’opció final és una de les especialitats de la seva mare.
El plat de tonyina és un dels favorits de McIlroy al elegant restaurant de Nova York
El següent és un carpaccio de tonyina d’aleta groga, un dels plats preferits de McIlroy a Le Bernardin, un restaurant de tres estrelles Michelin a Midtown Manhattan, Nova York.
Els convidats tenen dues opcions de principal, ja sigui filet mignon o salmó escalfat. Tots dos se serviran amb cols de Brussel·les, pastanagues, aros de ceba i campió irlandès, una barreja de puré de patates, cebolleta, llet i mantega. McIlroy va explicar: “Quan era petit, solia menjar el campió al bol ple. Així que estic intentant lligar una mica la meva educació”.
L’àpat conclou amb un pudding de toffee enganxós.
Per rentar el menjar, McIlroy ha optat per una carta de vins igualment rica. Shane Lowry va ajudar a reunir opcions que inclouen un Bordeus de 1.000 lliures per ampolla.
El Màster 2026 comença el dijous 9 d’abril i s’allarga fins al diumenge 12 d’abril.
